In the Press
Discover the best publications from French and international press, newspapers and magazines from Maison Palomas.
AD Magazine
2026.03.23 - Pâques 2026 : les 25 plus belles créations des pâtissiers et des chocolatiers
Vogue
2026.03.19 - Les plus beaux Oeufs de Pâques
Time Out Paris
2026.03.16 - Les plus beaux Oeufs de Pâques
Les Echos Série Limitée
2025.11.20 - Palomas s'invite à la Grande Epicerie de Paris pour un Noël d'exception
Kiss My Chef
2025.04.08 - Magnifiques et délicieux chocolats pour Pâques
Pasticceria Internazionale
2025.03.07 - Sussurrato e Senza Tempo
Ideat
2024.12.08 - Qu’offrir à un fou de design ?
Les Echos Série Limitée
2024.12.05 - 9 gourmandises en chocolat pour Noël
Elle Déco
2024.12.02 - Les envies déco pour attendre Noël
L'Officiel
2024.11.25 - Quand le chocolat se fait design
Le Point
2024.04.10 - Cette chic chocolaterie va rendre accros les amateurs…
Le Progres
2024.07.19 - Maison Palomas : « C’était une belle endormie qu’il fallait réveiller »
Antonym
2023.11.02 - Palomas & Alexandre Benjamin Navet : l'Association artistique et gourmande
Vogue
2022.12.01 - Les meilleurs chocolats à offrir ce Noël 2022
Grazia
2022.11.28 - Les Chocolateries à suivre de très près
Le Progres
2022.04.13 - Le chocolatier Palomas s’implante aux Brotteaux
Vanity Fair
2022.04.04 - Oeufs de Pâques & chocolats : Le best of de Vanity Fair
Le Point
2022.04.02 - Lyon Le goût du chocolat
Biba
2021.12.21 - Cadeaux de Noël 2021 : toutes nos idées
Vogue
2021.12.20 - Les 30 cadeaux les plus luxueux du monde
AD Magazine
2021.12.09 - Les idées de cadeaux gourmands à offrir pour Noël
Vogue
2021.11.22 - Noël: les meilleures idées de cadeaux gourmands
New York Times
2021.11.19 - Chocolates Flavored With History and Heritage
Vogue
2019.12.06 - Palomas, notre chocolaterie préférée à Lyon
Lyon Capitale
2018.10.11 - Lyon : Palomas, délices d’initiés chocolatés
La Maison Palomas
Since 1917, Palomas has been perpetuating the savoir-faire of French Haute Chocolaterie, preserving the artisanal gesture under the direction of Master Chocolatier Dominique Clerc.
Since 1917
The History of a century-old chocolate factory created in 1917
The Chocolate Master
Dominique Clerc, Chocolate Master of Maison Palomas since 2011
The Savoir-Faire
The know-how of « Haute Chocolaterie » that distinguishes the Maison Palomas
Collaborations
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India Mahdavi
Palomas® invite India Mahdavi to redesign its boxes, bags and, for once, its chocolate.
Folie Palomas
The Haute Couture delight signed by the Palomas and Bucol Houses. Five exclusive and luxury chocolate cases.
Palomas x M/M
This year, Palomas has called on M/M (PARIS) to reinvent its classic end-of-year box set
Alexandre Benjamin Navet
Palomas® & Alexandre Benjamin Navet brighten up the festive season with a gourmet work of art