Orangettes Sicile
オランジェット シチリア
シチリア産オレンジの自家製コンフィを、カカオ66％のダークチョコレートでコーティング。
シチリアで有機栽培されたネーブルオレンジの皮が、カカオ分66%のチョコレートと絶妙に調和し、その個性を際立たせます。
果実の柔らかな食感と香り豊かなエッセンスを大切に守ることで、ひと口ごとにこの特別な柑橘の秘めた芳香が広がるよう仕上げました。
フランス、リヨンの自社アトリエで製造
通常1営業日以内に発送いたします。お届けまでの日数は、お選びいただいた配送方法によって異なります。
250g入りコフレ
39.00€
フランス、リヨンのアトリエで丁寧に製造され、衝撃や熱からしっかりと保護する包装でお届けします。
以下のサイズでもご用意しております：
ショコラティエより
メゾン・パロマスのフルーツコンフィ（果実の砂糖漬け）は、何年にもわたる研究と情熱から生まれた特別な逸品です。果実の皮から果汁まで、無駄なく丁寧に使い、グルコースシロップを極力控えめにすることで、自然な甘みと深みを引き出しています。低温でじっくりと仕上げるこのプロセスでは、果物そのものの香りと風味を最大限に保ちながら、時間をかけて糖分が果実に染み込む様子が特徴的です。5日5晩をかけて行うこのコンフィ作りは、まるで果実の生命力を閉じ込めるかのような繊細な作業。シロップは8時間ごとに少しずつ調整され、果物の豊かな香りが見事に引き立てられます。
ドミニク・クレール（Dominique CLERC）
オーナー・ショコラティエ
Advice
「Orangettes」は、一日を通していつでもお楽しみいただけます。16℃から24°Cで、お茶、コーヒー、シャンパン、白ワイン、ポルトまたはマデイラ・ワインやぜレス・ワインと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
Ingredients
シチリア産ネーブルオレンジ、砂糖、グルコースシロップ
チョコレート（カカオ66％、砂糖、バニラビーンズ、ヒマワリレシチン）
Allergens
ナッツ類、小麦粉、牛乳が少量混入している可能性があります。
Conservation
購入から3週間。においが強いもののそばを避け、20℃以下の湿度が低い環境で保存してください。
130x40x130mm - 250g - 156.00 €/kg - Reference: PLMAS-01970 - 複数のフレーバーを含む製品の場合、生産上の事情や季節の影響により、一部のフレーバーが別のフレーバーに変更される可能性があります。写真はイメージおよび提供の際のご提案です。
