チョコレート
私たちはすべてのチョコレートをリヨンのベルクール広場の工房で手作りしています。
タブレット・ノワール
パレー
マラコフ
リキュール
ドモワゼル
Agrumes confits
コフレ・ショコラ・ノワール
ダークチョコレートでコーティングされたプラリネやパット・ダマンドのコフレ。メゾン・パロマスのショコラはすべてリヨンのアトリエで手作業で作られています。
コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
750gコフレ
98.00€ (± ¥15,680)
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コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
640gコフレ
83.00€ (± ¥13,280)
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コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
500gコフレ
69.00€ (± ¥11,040)
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コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
375gコフレ
55.00€ (± ¥8,800)
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コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
250gコフレ
38.00€ (± ¥6,080)
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コフレ・ショコラ・レ&ノワール
チョコレートでコーティングされたプラリネやパット・ダマンドのコフレ。メゾン・パロマスのショコラはすべてリヨンのアトリエで手作業で作られています。
コフレ・ショコラ
ガナッシュやプラリネ、ダーク&ミルクチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせコフレ
750gコフレ
98.00€ (± ¥15,680)
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コフレ・ショコラ ダークチョコレート
ガナッシュやプラリネ、ミルク&ダークチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせ。
640gコフレ
83.00€ (± ¥13,280)
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コフレ・ショコラ
ガナッシュやプラリネ、ダーク&ミルクチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせコフレ
500gコフレ
69.00€ (± ¥11,040)
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コフレ・ショコラ
ガナッシュやプラリネ、ダーク&ミルクチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせコフレ
375gコフレ
55.00€ (± ¥8,800)
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コフレ・ショコラ
ガナッシュやプラリネ、ダーク&ミルクチョコレートでコーティングされたパット・ダマンドの詰め合わせコフレ
250gコフレ
38.00€ (± ¥6,080)
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コフレ・ショコラ・オ・レ
ミルクチョコレートでコーティングされたプラリネやパット・ダマンドのコフレ。メゾン・パロマスのショコラはすべてリヨンのアトリエで手作業で作られています。
パレー
パレー・ドールとガナッシュ・オリジン。メゾン・パロマスのボンボン・ショコラを語る上で欠かせない王道の味でありながら、どこまでも深く上品な味わいで貴方を驚かせてくれるかもしれません。
パレー・オリジン オリジン・パロマスのガナッシュの主な特徴はカカオペーストで作られていることです。オリジン・ガナッシュ
五つの産地で栽培されたカカオから作られた5種類の濃厚なガナッシュが楽しめるコフレ。
27個入りコフレ
43.00€ (± ¥6,880)
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パレー・オリジン オリジン・パロマスのガナッシュの主な特徴はカカオペーストで作られていることです。オリジン・ガナッシュ
五つの産地で栽培されたカカオから作られた5種類の濃厚なガナッシュが楽しめるコフレ。
18個入りコフレ
29.00€ (± ¥4,640)
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パレー・ドール
王道の味。ほのかなコーヒーの香りが引き立てるガナッシュのクラシックな味わいに魅了されます。
27個入りコフレ
43.00€ (± ¥6,880)
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パレー・ドール
王道の味。ほのかなコーヒーの香りが引き立てるガナッシュのクラシックな味わいに魅了されます。
18個入りコフレ
29.00€ (± ¥4,640)
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マラコフ
王道なボンボン・ショコラを私たちの手と解釈で。アーモンドとノワゼットのプラリネに散りばめられたドライ・フルーツとヌガティンのかけらが、独特で小気味良い食感を作り出します。
マラコフ ダークチョコレート
カカオ70%のダークチョコレートに覆われたノワゼットとアーモンドのプラリネ・ダンタン
48個入りコフレ
56.00€ (± ¥8,960)
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マラコフ ダークチョコレート
カカオ70%のダークチョコレートに覆われたノワゼットとアーモンドのプラリネ・ダンタン
36個入りコフレ
41.00€ (± ¥6,560)
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マラコフ ミルクチョコレート
カカオ45%のミルクチョコレートに覆われたノワゼットとアーモンドのプラリネ・ダンタン
48個入りコフレ
56.00€ (± ¥8,960)
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マラコフ ミルクチョコレート
カカオ45%のミルクチョコレートに覆われたノワゼットとアーモンドのプラリネ・ダンタン
36個入りコフレ
41.00€ (± ¥6,560)
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コフレ・マラコフ
アーモンドとノワゼットのかけらが散りばめられたプラリネ・ダンタンをミルク&ダークチョコレートでコーティングしたボンボン・ショコラ
48個入りコフレ
56.00€ (± ¥8,960)
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コフレ・マラコフ
アーモンドとノワゼットのかけらが散りばめられたプラリネ・ダンタンをミルク&ダークチョコレートでコーティングしたボンボン・ショコラ
36個入りコフレ
41.00€ (± ¥6,560)
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タブレット・ノワール
世界最高級のカカオを使ったタブレットを贈り物や自分へのご褒美に。
タブレット・ノワール Equateur 80%
カカオ80%のオーガニック・ダークチョコレート・タブレット
90g
7.90€ (± ¥1,264)
Bientôt Disponible
タブレット・ノワール エクアドル 70%
カカオ70%のオーガニック・ダークチョコレート・タブレット
90g
7.90€ (± ¥1,264)
Bientôt Disponible
タブレット・ノワール デリシア
カカオ72%のダークチョコレートを存分に楽しめる、メゾン・パロマスオリジナルのブレンドタブレット
90g
7.90€ (± ¥1,264)
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7.90€ (± ¥1,264)
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7.90€ (± ¥1,264)
Bientôt Disponible
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タブレット・グルマンド
世界最高級のカカオを使ったタブレットを贈り物や自分へのご褒美に。
タブレット・オ・レ アマンド・ド・ラ・ドローム
ドローム・プロヴァンサル産のロースト・アーモンドが散りばめられたカカオ45%のミルクチョコレート・タブレット
90g
8.90€ (± ¥1,424)
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タブレット・オ・レ ノワゼット・ピエモン
ローストされたノワゼット・ピエモンが散りばめられたカカオ43%のミルクチョコレート・タブレット
90g
8.90€ (± ¥1,424)
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タブレット・オ・レ プラリネ・クルスティアン
アーモンドとノワゼットのプラリネとヌガティン、クレープ・ダンテルをミルクチョコレートでコーティングした濃厚で贅沢なタブレット
110g
9.80€ (± ¥1,568)
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タブレット・ノワール アマンド・ド・ラ・ドローム
ドローム・プロヴァンサル産のアーモンドを散りばめたカカオ72%のダークチョコレートタブレット
90g
8.90€ (± ¥1,424)
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タブレット・ノワール ノワゼット・ピエモン
ノワゼットとカカオ74%のダークチョコレート・タブレット
90g
8.90€ (± ¥1,424)
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タブレット・ノワール ノルマ
プラリネノワゼット入りのカカオ64%のダークチョコレート・タブレット
110g
9.80€ (± ¥1,568)
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タブレット・ノワール パット・ダマンド・ピスターシュ
シシリア・ピスタチオのパット・ダマンド入りのカカオ64%ダークチョコレート・タブレット
110g
9.80€ (± ¥1,568)
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Agrumes confits
職人の手によって砂糖漬けにされ、チョコレートでコーティングされた柑橘。
オランジェット シシリア
カカオ66%のダークチョコレートの衣を纏ったシシリアオレンジの砂糖漬け
250gコフレ
37.00€ (± ¥5,920)
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オランジェット シシリア
カカオ66%のダークチョコレートの衣を纏ったシシリアオレンジの砂糖漬け
160gケース
21.00€ (± ¥3,360)
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リキュール
一流のショコラティエとその職人技、そして蒸留機を合わせて初めて格別なリキュール・ボンボンが生まれるのです。
ドモワゼル
ドモワゼルはドライフルーツへの“頌歌“です:このコンフィズリーにおいてはアーモンド・プロヴァンスとノワゼット・ピエモンが中心的な役割を担い、キャラメルとチョコレートは脇役として主演を引き立てているのです。
ドモワゼル ダークチョコレート・ピエモンテーズ
カカオ72%のダークチョコレートに覆われたノワゼット・ピエモン。
180gケース
18.00€ (± ¥2,880)
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ドモワゼル ミルクチョコレートのピエモンテーズ
カカオ43%のミルクチョコレートでコーティングされたノワゼット・ピエモン・キャラメリゼ
180gケース
18.00€ (± ¥2,880)
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ドモワゼル ダークチョコレート・プロヴァンサル
カカオ72%のダークチョコレートでコーティングされたアーモンド・プロヴァンス・キャラメリゼ
180gケース
18.00€ (± ¥2,880)
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ドモワゼル ミルクチョコレートのプロヴァンサル
カカオ43%のミルクチョコレートでコーティングされたアーモンド・プロヴァンス
180gケース
18.00€ (± ¥2,880)
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パレー・ド・フルヴィエール®
うすいメレンゲの衣に覆われたプラリネ・ノワゼットは、リヨンの伝統的なオート・ショコラトリーに伝わるサヴォア・フェールを表現しています。
パレー・ド・フルヴィエール®
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
64個入りコフレ
103.00€ (± ¥16,480)
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パレー・ド・フルヴィエール®
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
40個入りコフレ
66.00€ (± ¥10,560)
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パレー・ド・フルヴィエール®
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
32個入りコフレ
54.00€ (± ¥8,640)
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パレー・ド・フルヴィエール®
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
24個入りコフレ
43.00€ (± ¥6,880)
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パレー・ド・フルヴィエール®
うすいメレンゲの衣をまとった濃厚なノワゼット・ピエモンのプラリネ。
18個入りコフレ
34.00€ (± ¥5,440)
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パレー・ド・フルヴィエール®
うすいメレンゲの衣をまとった濃厚なノワゼット・ピエモンのプラリネ。
9個入りコフレ
22.00€ (± ¥3,520)
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パレー・ド・フルヴィエール
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
3つ入りケース
9.00€ (± ¥1,440)
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パレー・ド・フルヴィエール®
薄いメレンゲにコーティングされたノワゼット・ピエモンの濃厚なプラリネ・ショコラ
一つ入りケース
3.00€ (± ¥480)
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デリシア®
メゾン・パロマスは伝統的なフランスのオート・ショコラトリーの技を存分に用いてデリシアを100年もの間、作り続けています。
デリシア® 72%
カカオ72%ダークチョコレートでできた極薄のパレー。
250gコフレ
40.00€ (± ¥6,400)
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デリシア® クワドリフォニー
カカオ72%ダークチョコレートでできた極薄のパレー。
250gコフレ
46.00€ (± ¥7,360)
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デリシア® 72%
カカオ72%ダークチョコレートでできた極薄のパレー。
150gコフレ
27.00€ (± ¥4,320)
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デリシア® 72%
カカオ72%ダークチョコレートでできた極薄のパレー。
40gコフレ
9.00€ (± ¥1,440)
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ラング・ド・リヨン
昔ながらの伝統的なフランスのお菓子……ラング・ド・シャはお好きですか?人によってはいわゆる“プルーストのマドレーヌ“かもしれません……メゾン・パロマスではそんな古くから愛されてきたお菓子に少しだけアレンジを加えて、子供から大人まで楽しめるようにと願いを込めて、ショーケースに再登場させました。リヨンをよく知る人はすぐにその表面を飾る美食の首都のエンブレムに気づくでしょう。
ラング・ド・リヨン® ダークチョコレート
ペルー産オーガニックダークチョコレート&ミルクチョコレートのラング・ド・リヨン
150gコフレ
22.00€ (± ¥3,520)
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ラング・ド・リヨン® ダーク&ミルク
ペルー産オーガニックダークチョコレート&ミルクチョコレートのラング・ド・リヨン
150gコフレ
22.00€ (± ¥3,520)
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ラング・ド・リヨン® ミルクチョコレート
ペルー産オーガニックダークチョコレート&ミルクチョコレートのラング・ド・リヨン
150gコフレ
22.00€ (± ¥3,520)
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他
マンディアン ダークチョコレート
チョコレート、キャラメリゼされたドライフルーツとソフトフルーツ
150gケース
19.00€ (± ¥3,040)
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マンディアン ミルクチョコレート
チョコレート、キャラメリゼされたドライフルーツとソフトフルーツ
150gケース
19.00€ (± ¥3,040)
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