Bishops India Mahdavi
ビショップ インディア・マフダビ
ペルー産ダークチョコレートと全粒ピスタチオ
「Bishop（ビショップ）」は、その20周年を記念して、美味なる逸品へと生まれ変わりました。メゾン・パロマスのダークチョコレートが、香り豊かなピスタチオペーストとともに引き立てられています。シルキーな口当たりのピスタチオ・ペーストに、イラン産の厳選された6粒のピスタチオが丸ごと丁寧に配置され、カリッとした食感を添えます。これらのピスタチオは軽くローストされ、ほんのりとフルール・ド・セル（海塩）で味を引き締め、ペルー産チョコレートの奥深い味わいと絶妙に調和。ペルシャの市場に漂う魅惑的な香りや、イランの伝統的な美食文化を想起させる、特別な味わいの旅へと誘います。
フランス、リヨンの自社アトリエで製造
現在入手不可
ショコラティエより
「India Mahdavi（インディア・マフダビ）」を迎え、彼女にギフトボックスやバッグ、そして今回は特別にチョコレートのデザインを手掛けてもらうことを嬉しく思います。創業以来初めて、「India Mahdavi」の象徴的な「Bishop（ビショップ）」スツールが、メゾン・パロマスの上質なチョコレートと融合し、彼女独自のスタイルとチョコレートの味わいが見事に調和した新しい体験をお届けします。
ドミニク・クレール（Dominique CLERC）
オーナー・ショコラティエ
Ingredients
ダークチョコレート70%（ペルー産カカオ豆、砂糖、カカオバター、ピスタチオ・ペースト、ヒマワリレシチン〔乳化剤〕）
イラン産ピスタチオのキャラメリゼ（ピスタチオ、砂糖、バター、フルール・ド・セル〔海塩〕、イラン産黒レモン、サフラン）
Conservation
購入から3週間。においが強いもののそばを避け、20℃以下の湿度が低い環境で-保存してください。
130x40x130mm - 221g - 46 606 ¥/kg - Reference: PLMAS-02160 - 複数のフレーバーを含む製品の場合、生産上の事情や季節の影響により、一部のフレーバーが別のフレーバーに変更される可能性があります。写真はイメージおよび提供の際のご提案です。
