Délicia® 80% - Sucre de Bouleau
デリシア® 80％ バーチシュガー
極薄のダークチョコレート・パレ（円形型のチョコレート）。
1923年に商標登録®された「Délicia®」は、ダークチョコレートを愛する方々のために誕生した、極薄で独特な形状が特徴のパレ（円形型のチョコレート）です。
「Délicia® Sucre de bouleau」には、ペルー産の上質なカカオと低GIのバーチシュガー（白樺由来の甘味料）を使用しています。
「Délicia」は、口の中で繊細に割れながらなめらかに溶け、80%ダークチョコレートの奥深くスパイシーな香りを引き出します。最初にシナモン、スターアニス、トンカ豆の爽やかでスパイシーな香りが広がり、次第に琥珀のような甘みとウッディな香りへと移り変わります。
フランス、リヨンの自社アトリエで製造
現在入手不可
以下のバリエーションもご用意しております：
ショコラティエより
「Délicia®」は、驚くほどシンプルでありながら、非常に洗練された素晴らしいチョコレートです。私たちの知る限り、「Délicia®」に匹敵するものは他にありません。各「Délicia®」は、100年前にパロマス氏が創り出した当時と同じように、一つひとつ手作業で成形され、極薄の独特な形状に仕上げられています。その薄さは、口の中で広がるカカオの風味を一層引き立てます。その製造には、常に細心の注意を払う必要があります。メゾン・パロマスのお菓子を分かち合う喜びは、大切な秘密のように代々受け継がれてきました。「Délicia®」も例外ではなく、長く親しんでいただいてるお客様からは、愛情を込めて「悪魔のホスチア（聖餐式のパン）」と呼ばれています。
ドミニク・クレール（Dominique CLERC）
オーナー・ショコラティエ
Advice
「Délicia®」は、一日を通していつでもお楽しみいただけます。20°C以下で、お茶、コーヒー、またはポート・ワインやマデイラ・ワインと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
Ingredients
カカオ80%以上、バーチシュガー（キシリトール） 、塩
Allergens
ナッツ類、牛乳、小麦粉が少量混入している可能性があります。
Conservation
未開封では、購入から最大6ヶ月。開封後は、3週間以内にお召し上がりください。においが強いもののそばを避け、20℃以下の湿度が低い環境で保存してください。
110x25x110mm - 140g - 235.71 €/kg - Reference: PLMAS-01541 - 複数のフレーバーを含む製品の場合、生産上の事情や季節の影響により、一部のフレーバーが別のフレーバーに変更される可能性があります。写真はイメージおよび提供の際のご提案です。
