Délicia® 72%
デリシア® 72%
極薄のダークチョコレート・パレ（円形型のチョコレート）。
1923年に商標登録®された「Délicia®」は、ダークチョコレートを愛する方々のために誕生した、カカオ分72%の極薄で独特な形状が特徴のパレ（円形型のチョコレート）です。
「Délicia®」のために選び抜かれたチョコレートは、ガーナ産とブラジル産の上質なカカオを独自にブレンドしたもので、マダガスカル産バニラとサトウキビ糖を加えて仕上げています。
口に含むと繊細に割れながらなめらかに溶け、カカオ72%の豊かな香りが広がります。最初に感じられるのは、しっかりとしたカカオの風味とほのかな酸味。次第に木の香りを思わせるニュアンスへと移り変わり、最後にはリコリスや紅茶のような余韻を残します。
フランス、リヨンの自社アトリエで製造
通常1営業日以内に発送いたします。お届けまでの日数は、お選びいただいた配送方法によって異なります。
40g入りコフレ
10.00€
フランス、リヨンのアトリエで丁寧に製造され、衝撃や熱からしっかりと保護する包装でお届けします。
以下のサイズでもご用意しております：
ショコラティエより
「Délicia®」は、驚くほどシンプルでありながら、非常に洗練された素晴らしいチョコレートです。私たちの知る限り、「Délicia®」に匹敵するものは他にありません。各「Délicia®」は、100年前にパロマス氏が創り出した当時と同じように、一つひとつ手作業で成形され、極薄の独特な形状に仕上げられています。その薄さは、口の中で広がるカカオの風味を一層引き立てます。その製造には、常に細心の注意を払う必要があります。メゾン・パロマスのお菓子を分かち合う喜びは、大切な秘密のように代々受け継がれてきました。「Délicia®」も例外ではなく、長く親しんでいただいてるお客様からは、愛情を込めて「悪魔のホスチア（聖餐式のパン）」と呼ばれています。
ドミニク・クレール（Dominique CLERC）
オーナー・ショコラティエ
Advice
「Délicia®」は、一日を通していつでもお楽しみいただけます。20°C以下で、お茶、コーヒー、またはポート・ワインやマデイラ・ワインと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
Ingredients
カカオ72％以上、きび砂糖、バニラビーンズ
Allergens
ナッツ類、牛乳、小麦粉が少量混入している可能性があります。
Conservation
未開封では、購入から最大6ヶ月。開封後は、3週間以内にお召し上がりください。においが強いもののそばを避け、20℃以下の湿度が低い環境で保存してください。
60x30x60mm - 40g - 250.00 €/kg - Reference: PLMAS-01520 - 複数のフレーバーを含む製品の場合、生産上の事情や季節の影響により、一部のフレーバーが別のフレーバーに変更される可能性があります。写真はイメージおよび提供の際のご提案です。
