Langues de Lyon® Noir & Lait
Langues de Lyon au Chocolat Noir Et au Lait Biologique Pur Origine Pérou.
Marque déposée ® en 2020
Avec cette spécialité exclusive, la Maison Palomas réinvente les langues de chat avec un chocolat biologique du Pérou. Ce chocolat qui régale les gourmands de tous âges fait référence, avec le lion qui figure sur le blason, à la capitale de la gastronomie, berceau de Palomas. Les Langues de Lyon donnent l'occasion de découvrir les plus grands crus de cacao de façon ludique et gourmande.
Les Langues de Lyon, chocolat au lait à 40% ou chocolat noir à 70% de cacao du Pérou issu de l'agriculture biologique se distinguant d'emblée par des notes d'agrumes, une allonge cacaotée et peu sucrée qui régalent les gourmands de tous âges.
Élaboré en France dans notre atelier lyonnais
Actuellement indisponible
Le Mot de Dominique Clerc
Donner l'occasion aux familles de partager un moment de plaisir autour du chocolat, voir les visages des petits et des grands s'illuminer d'un large sourire est une des plus grande satisfaction que nous offre notre métier. En créant Les Langues de Lyon nous souhaitions rester fidèle à l'esprit de la Maison en proposant une friandise qui allie la forme ludique et le plaisir de la dégustation d'un grand chocolat. Le choix d'un chocolat issu de l'agriculture biologique et peu sucré s'est imposé comme une évidence, le profil aromatique riche, sans trop d'amertume également. Osez craquer pour Les Langues de Lyon!
Dominique Clerc
Maitre Chocolatier Palomas
Conseil de dégustation
Les Langues de Lyon peuvent se déguster en famille à tout moment de la journée, à une température inférieure à 24°C.
Ingrédients
Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao Pérou*, lécithine de tournesol*. (*) Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Présence possible de fruits à coques, gluten et lait
Conservation
À consommer sous 12 semaines après achat et à conserver à une température inférieure à 20°C.
236x22x123mm - 375g - 117.33 €/kg - Référence: PLMAS-01991 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, un parfum peut exceptionnellement être remplacé par un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
