Palets d'Or
パレ・ドール
王道の味。ほのかなコーヒーの香りが引き立てるやわらかなガナッシュの味わいに魅了されます。
柔らかなガナッシュをダークチョコレートで包んだ「パレ・ドール」は、18金の金箔を散りばめた、時代を超越したエレガントなボンボン・ショコラです。
この程よいバランスのガナッシュにブラジル産アラビカ・コーヒー豆のほのかな香りが加わることで、チョコレートの豊かな風味が引き立ち、クリーミーで香ばしい深みのある味わいを静かに表現しています。
フランス、リヨンの自社アトリエで製造
通常1営業日以内に発送いたします。お届けまでの日数は、お選びいただいた配送方法によって異なります。
3個入りケース
7.50€
フランス、リヨンのアトリエで丁寧に製造され、衝撃や熱からしっかりと保護する包装でお届けします。
以下のサイズでもご用意しております：
ショコラティエより
19世紀末、アリエ県ムーランのショコラティエ、セラルディによって作られた「パレ・ドール」は、最も王道で、広く長く人々から愛され続けるボンボン・ショコラとなりました。「パレ・ドール」は元来、チョコレートの苦味を際立たせるために少量のコーヒーが加えられ、金箔で飾られていました。
ドミニク・クレール（Dominique CLERC）
オーナー・ショコラティエ
Advice
「パレ・ドール」は、一日を通していつでもお楽しみいただけます。20°C以下の温度で、コーヒー、お茶、マデイラ・ワイン、またはポート・ワインと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
Ingredients
クリーム、カカオバター、カカオペースト、砂糖、バター、転化糖、グルコースシロップ、ソルビトール、コーヒー、ヒマワリレシチン。
Conservation
購入から3週間。においが強いもののそばを避け、20℃以下の湿度が低い環境で保存してください。
30g - 250.00 €/kg - Reference: PLMAS-02173 - 複数のフレーバーを含む製品の場合、生産上の事情や季節の影響により、一部のフレーバーが別のフレーバーに変更される可能性があります。写真はイメージおよび提供の際のご提案です。
