Œuf de Pâques Incrustation, Noir
Cacaos Ghana Et Brésil 70% Incrusté de Fruits Secs Avec Coffret de Garniture.
Succombez à la gourmandise de cet œuf croquant, craquant, incrusté de noisettes et d'amandes caramélisées. Véritable corne d'abondance de fruits secs et moelleux, il ravira petits et grands. Un coffret de fritures assorties accompagne cet œuf de 15 cm. Il est composé de fritures de chocolats, fritures praliné, œufs pliés maison et œufs dragéifiés.
Fabriqué en France
55.00 €
15cm + Coffret de Garniture
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Ingrédients
Chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Noisettes du Piémont, amandes de Provence, pistaches de Sicile, raisin blonds, abricots moelleux, sucre, beurre, fleur de sel. Fritures assorties: Oeufs pliés: Chocolat noir à 70%, Chocolat au lait à 43% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, vanille, lécithine de tounesol) Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, vanille, zestes de citron jaune. Praliné croustillant: éclats de crèpes dentelles (farine, beurre, lait, Oeufs) Nougatine (Sucre, amandes, sirop de glucose.) Ganache: Crème, beurre, sirop de glucose, sorbitol, sucre inverti. Pâte d'amande pistache: Amandes, sucre, pistache de Sicile 12%, sirop de gucose, sorbitol, crème, beurre de cacao. Fritures chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Fritures praliné noir: Chocolat noir 70%: Cacaos, sucre, extrait de vanille, lécithine de tournesol. Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, fleur de sel, vanille.
Allergènes
Fruits à coque, lait, gluten.
Conservation
4 semaines après achat à une température inférieure à 20°C à l'abri de l'humidité et des odeurs.
100x150x95mm - 490g - 112.24 €/kg - Reference: P-001099 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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