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Maison Palomas

Crée en 1917 par Louis Palomas, la Maison Palomas détient aujourd’hui un savoir-faire unique de haute chocolaterie française, sous la direction du Maître Chocolatier Dominique Clerc.

Notre histoire

Notre Histoire

L'Histoire d'une chocolaterie centenaire créée en 1917

Le Savoir-Faire

Le Savoir-Faire

Le savoir-faire de haute chocolaterie qui caractérise la Maison Palomas

Dominique Clerc

Le Maître Chocolatier

Dominique Clerc, Maître Chocolatier de la Maison Palomas depuis 2011