Œuf de Pâques Lion de Lyon, Lait
Cacaos République Dominicaine 43% Et Praliné Fruité à la Noix de Coco Avec Coffret de Garniture
Cette année l'œuf Lion de Lyon fait peau neuve, nos chocolatiers associent aux meilleurs crus de cacao du Ghana et du Brésil un praliné à la noix de coco fruité, frais et suave pour créer une expérience de dégustation inoubliable.
Dans cet oeuf se succèdent feuillets de chocolat au lait et de praliné fruité à la noix de coco agrémenté de quelques éclats de coco.
Les fritures accompagnant cet œuf sont expédiées dans un étui, l'œuf ne contient pas de garniture.
Fabriqué en France
56.00 €
15cm + Coffret de Garniture
Livraison estimée : le ou avant le Mardi 23 avril en Express France.
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Ce produit est expédié directement depuis notre boutique de Lyon dans un emballage le protégeant des chocs et de la chaleur.
Existe également en:
- Chanteclerc, Lait 15cm + Coffret de Garniture
- Chanteclerc, Noir 15cm + Coffret de Garniture
- Délicia, Noir 15cm + Coffret de Garniture
- Gianduja, Noir 15cm + Coffret de Garniture
- Incrustation, Lait 15cm + Coffret de Garniture
- Incrustation, Noir 15cm + Coffret de Garniture
- Lion de Lyon, Lait 15cm
- Paon, Lait 15cm + Coffret de Garniture
- Paon, Noir 15cm + Coffret de Garniture
- Perruches, Lait 15cm + Coffret de Garniture
- Perruches, Noir 15cm + Coffret de Garniture
Le mot de notre Maître Chocolatier
Nos chocolatiers ont créé cette année un praliné à la noix de coco fruité unique et gourmand. Ce praliné, mariage de purée de fruits exotiques et de noix de coco vous étonnera par sa fraicheur et sa gourmandise.
Ingrédients
Œuf Lion Palomas chocolat au lait: Cacao min. 43% fèves de cacao de République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de tournesol. Praliné coco: Coco, amandes, sucre, poudre de lait entier, purée de passion, purée de coco, purée de banane, zestes de citron vert, gingembre, vanille, fleur de sel, lécithine de tournesol. Fritures assorties: Oeufs pliés: Chocolat noir 70%, Chocolat au lait à 43% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, vanille, lécithine de tournesol) Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, vanille, zestes de citron jaune. Praliné croustillant: éclats de crèpes dentelles (farine, beurre, lait, Oeufs) Nougatine (Sucre, amandes, sirop de glucose.) Ganache: Crème, beurre, sirop de glucose, sorbitol, sucre inverti. Pâte d'amande pistache: Amandes, sucre, pistache de Sicile 12%, sirop de gucose, sorbitol, crème, beurre de cacao. Fritures chocolat noir 70%,chocolat au lait à 43% (Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, vanille, lécithine de tournesol. Fritures praliné chocolat noir 70%, Chocolat au lait à 43% (Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, vanille, lécithine de tournesol.) Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, fleur de sel, vanille, lécithine de tournesol.
Allergènes
Fruits à coque, lait, gluten,oeuf.
Conservation
4 semaines après achat à une température inférieure à 20°C à l'abri de l'humidité et des odeurs.
100x150x95mm - 420g - 133.33 €/kg - Reference: P-001121 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
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