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Délicia® 72% Coffret de 350g
Délicia® 72% Coffret de 350g
Délicia® 72% Coffret de 350g
Délicia® 72% Coffret de 350g

Délicia® 72%

Palets extra-fins de chocolat noir à 72% de cacao

Marque déposée ® depuis 1923

Créé en 1923 pour séduire les inconditionnels du chocolat noir, le « Délicia » est un palet contenant 72% de cacao d'une forme unique et d'une finesse extrême. Le chocolat que nous mettons en oeuvre pour la confection des "Délicia" est un assemblage exclusif de cacaos fins issus du Ghana et du Brésil, associés à du sucre de canne et à la vanille en gousse de Madagascar.

Le "Délicia" craque et fond délicatement sur la langue afin d’y révéler son arôme subtil et typé de chocolat noir à 72%. Il offre en attaque de belles notes primaires de cacao soutenues par une délicate acidité, évoluant vers un bouquet boisé, puis s’effaçant dans une allonge de réglisse et de thé noir.

France

Fabriqué en France

Chocolats et confiseries sans glutenChocolats et confiseries sans soja ni lécithine de sojaChocolats et confiseries sans huile de palmeChocolats et confiseries vegan

44.00 €

Coffret de 350g

Livraison estimée : le ou avant le Jeudi 22 octobre en Express France.

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Ce produit est expédié directement depuis notre boutique de Lyon dans un emballage le protégeant des chocs et de la chaleur.

Le mot de notre Maître Chocolatier

Les « Délicia » sont de formidables chocolats d'une simplicité confondante mais pourtant d'une grande sophistication. A notre connaissance, les « Délicia » n'ont aucun équivalent. Chaque "Délicia" est façonné manuellement, comme à l'époque de sa création par Monsieur Palomas, pour lui donner une forme unique extra plate dont la finesse magnifie en bouche le goût du cacao d’origine. Leur fabrication réclame une attention de tous les instants. Le plaisir de partager les friandises Palomas® se transmet de génération en génération tel un secret bien gardé. Le "Délicia" n'échappe pas à la règle car nos clients les plus fidèles se le sont approprié en allant jusqu'à le renommer "l'hostie du diable".

Dominique Clerc

Conseils de Dégustation

Les « Délicia » peuvent se déguster à tout moment de la journée, à une température inférieure à 20°C accompagnés d'un café, d'un thé, d'un verre vin de Madeire ou de vin de Porto.

Ingrédients

Cacaos 72% min., sucre de canne, vanille en gousse.

Allergènes

Présence possible de fruits à coque, lait, farine.

Conservation

Avant l'ouverture de l'emballage, vous pouvez conserver les "Délicia" 6 mois à une température inférieure à 20°C . Après ouverture de l'emballage, les "Délicia" se consomment sous 3 semaines et se conservent à une température inférieure à 20°C, à l'abri de l'humidité et des odeurs.

110x55x110mm - 350g - 119.17 €/kg - Reference: P-00519 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

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