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Confiture Saint Antoine Pot de 240g

Confiture Saint Antoine

Confiture Extra D'Agrumes de Sicile.

Les Vergers de Grammichele S'Incrustent Dans Nos Rêves, Là Où Les Amers Tempèrent la Sensation Sucrée.

Confiture extra, mélange d'agrumes: oranges douces, citrons, mandarines et oranges amères cultivés en Sicile. Nos confitures sont réalisées dans notre atelier de la place Bellecour à partir de fruits frais de saison cueillis à maturité, la cuisson se fait sur feu nu en bassine en cuivre par petites quantités afin de préserver le goût du fruit.

France

Fabriqué en France

Chocolats et confiseries sans huile de palme

Le mot de notre Maître Chocolatier

Nos confitures sont réalisées dans notre atelier de la place Bellecour à partir de fruits frais de saison cueillis à maturité. Nos fruits sont nettoyés, parés puis découpés avant de subir deux macérations successives afin que le sucre pénètre lentement le fruit. Les confitures sont ensuite cuites par petites quantités sur feu nu en chaudron en cuivre afin de privilégier une cuisson rapide pour préserver le goût du fruit. Nous sélectionnons les fruits auprès de producteurs locaux pour les fruits rouges, abricots, pêches, poires…. Les agrumes proviennent de la « Maison du citron » à Menton.

Dominique Clerc

Ingrédients

A conserver au réfrigérateur après ouverture du pot.

Oranges, citrons, mandarines, pomelos, sucre, Pectine de fruit. Confiture préparée avec 65g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

65x82x65mm - 240g - 35.42 €/kg - Reference: P-00698 - Pour les produits comportant plusieurs parfums, le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

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